「サステナブルガーデニング」とは、環境、社会、経済、個人のすべてに良い影響を与える庭づくりのことです。この業界で10年以上働いてきて実感しているのは、これが単なるトレンドではなく、私たちの未来を左右する重要な選択だということ。たとえば、小さなベランダでハーブを育てるだけでも、輸送にかかる二酸化炭素の...